...EMULGIN® ist ein Emulgator für alle Brüh- und Kochwurstsorten. Kochstreichwürste und Pasteten sind komplexe Mehrphasensysteme, in denen Fett in Form einer Öl-in-Wasser-Emulsion mehr oder weniger hitzestabil gebunden wird.
EMULGIN® ist in der Lage, sich unter Bildung von Grenzflächenfilmen zwischen der Wasser- und Fettphase anzureichern und auf diese Weise Emulsionsbildung und -stabilisierung zu verbessern. Die verschiedenen EMULGIN® Produkte sind jeweils so modifiziert, dass sie den verschiedenen Anforderungen bei Brüh- und Kochwurst gerecht werden.
...Die Emulgatoren der TER Chemicals sind Additive, die das feine Durchmischen verschiedener, untereinander nicht löslichen, Flüssigkeiten zu stabilen Emulsionen ermöglichen. ...
...EIN HÖCHSTMASS AN QUALITÄT
Kerngeschäft des Bereichs Rohstoffe für die Kosmetik-Industrie ist der Vertrieb des Portfolios der Firma PCC EXOL. Die Produktlinie EXOL Careline umfasst primäre und sekundäre Tenside, Schaumbildner, Emulgatoren, Verdickungsmittel und Rheologie-Additive. In Zusammenarbeit mit dem F&E Team der PCC EXOL können wir Sie bei anwendungstechnischen Fragen fachmännisch beraten...
... Farbstoffe, und PEG-Emulgatoren. Darüber hinaus sind unsere Produkte frei von Parabenen, um die Haut Ihrer Kunden bestmöglich zu schützen und zu pflegen.
Dermatologisch bestätigte Hautverträglichkeit
Unsere Kräutercremes sind dermatologisch getestet und bestätigt, um die höchstmögliche Hautverträglichkeit zu gewährleisten. Ihre Kunden können sich darauf verlassen, dass unsere Naturkosmetikprodukte...
... sensitive ist frei von Parfüm und eignet sich daher besonders für die Anwendung durch Atopiker und Allergiker.
parfüm- und farbstofffrei
ohne Konservierungsstoffe
schützt die Haut vor Austrocknung
mit Shea Butter, Mandelöl und Vitamin E
zieht schnell ein
mit hautfreundlichem Emulgator
mit Feuchthaltemitteln und Rückfettern...
...Unsere Bio-Kokosmilch besteht zu 100 % aus Kokos – ohne
Trinkwasser oder weitere Zusätze, wie Verdickungsmittel, Stabilisatoren
oder Emulgatoren. Dr. Goerg Bio-Kokosmilch ist einzigartig
und punktet mit der cremigsten Konsistenz aller Zeiten. Die
perfekte vegane Alternative zu Sahne und Joghurt. Ideal zum
Kochen, in Currys, Suppen, Shakes oder zum Pur genießen.
Abgefüllt in verschiedenen Größen, Lohnabfüllung, sowie als Bulk verfügbar...
... und wird deshalb wegen der davon ausgehenden gesundheitlichen Risiken nicht mehr als Düngemittel verwendet.
Wo müssen Kunden versteckt Phosphat kaufen?
Die Lebensmittelindustrie kann die Produktion ebenfalls nicht aufrechterhalten, ohne Phosphat zu kaufen. Dort erfüllen sie die Funktion von Emulgatoren, Säureregulatoren und Säuerungsmittel sowie Konservierungsmittel. Auch ein Verklumpen von...
...Xanthangummi ist ein Polysaccharid, das vom Bakterium Xanthomonas campestris gebildet wird.
Molkereiprodukte, Saucen, Dressings, Füllungen und weitere Lebensmittel
Suspendiermittel, Stabilisator, Emulgator
Geliermittel
Verdickungsmittel...
...Für chemisch-technische Anwendungen. Anwendung 1,2- Mono-Propylenglykol oder 1,2-Propandiol gekannt, ist ein wasserklarer, farb- und fast geruchloser, mehrwertiger Alkohol. Er ist stark wasserabsorbierend und wird wegen seiner lösenden und emulgierenden Eigenschaften oft als Trägerstoff bzw. als Lösungsmittel für Farbstoffe, Aromen, Emulgatoren und zur Lösung von Enzymen eingesetzt. 1,2-Mono-Mono...
...Bio zertifizierte Honig-Schokocreme aus 100% natürlichen Zutaten - ohne Palmöl
Die natürliche Alternative: Bio-zertifizierte Honig-Nuss-Schokocreme mit 100% natürlichen Zutaten.
Ohne Palmöl, Emulgatoren oder Milchpulver. Genießen, ganz ohne schlechtes Gewissen.
Gewicht: 250g...
...Bienenwachs hergestellt in der ökologischen Imkerei ist ein festes Wachs mit charakteristischem Duft. Unser Bio-Bienenwachs wird streng auf Rückstände kontrolliert.
Bienenwachs ist gut verträglich und wird als Konsistenzgeber und Emulgator verwendet. Es hat hautschützende, sowie feuchtigkeitsspendende Eigenschaften. In Cremes, Salben und Lippenstiften verleiht es den Produkten eine festere Konsistenz. In Haarpflegeprodukten trägt Bienenwachs zu Glanz und Festigung bei.
...Unser Lieferant aus Indien garantiert als einziger Hersteller einen Azadirachtingehalt von mind. 3.000 ppm.
Niemöl gibt es üblicherweise in zwei Varianten. Niemöl pur und Neemöl mit Emulgator.
Da das Niemöl überwiegend zur Bekämpfung von Schädlingen verwendet wird, am besten durch Aufsprühen mit einer Sprühpistole, ist der Zusatz eines Emulgators unverzichtbar.
Wenn man Neemöl ohne Emulgator mit...
... herkömmlichen Formen. Noch weiter gesteigert wird die Aufnahme durch den zugesetzten, soja-allergenfreien Emulgator Sonnenblumenlecithin, der im Körper Liposome bildet, welche die Inhaltsstoffe umschließen und transportieren.
• Innovative, zum Patent angemeldete TINYsphere® Technologie
• Effekt in klinischen Studien wissenschaftlich bewiesen
• An deutschen Universitäten entwickelt...
... Qualitätsmaßstäbe gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Rohstoffe. Auf Wunsch bieten wir auch Kosher- und Halal-zertifizierte Produkte an.
Zu unserem Portfolio gehören:
Antioxidantien
Emulgatoren
Feuchthalte- und Lösemittel
Funktionelle Inhaltsstoffe
Geschmacksverstärker
Hydrokolloide & Verdicker
Konservierungsstoffe
Mineralstoffe
Natürliche Rohstoffe
Fette & Öle, Proteine & Proteinisolate
Pflanzenextrakte
Säuerungsmittel & Säureregulatoren
Stärken
Vitamine, auch Mischungen nach Kundenwunsch
Zucker, Süßstoffe & Zuckeraustauschstoffe
Zusatzstoffe für die Energiegetränke...
... Emulgatoren, Säureregulatoren und Säuerungsmittel sowie Konservierungsmittel. Auch ein Verklumpen von Lebensmitteln kann damit verhindert werden. Dass der Kunde mit vielen Lebensmitteln auch Phosphat kaufen muss, ist an folgenden Kennzeichnungen zu erkennen:
E338 = Phosphorsäure
E339 = Natriumphosphat
E340 = Kaliumphosphat
E341 = Calciumphosphat
E450 = Diphosphat
E451 = Triphosphat
E452...
... schon viele dieser Probleme zu überwinden scheint, bringt sie aber auch Nachteile wie zum Beispiel „zerkochte Noten“, die aus der thermischen Vorbehandlung der Matrix als auch durch die Verweildauer im Extruder resultieren.
Darüber hinaus werden häufig Emulgatoren mit E-Nummern verwendet, die auf der Zutatenliste aufzuführen sind. Weiterhin können Emulgatoren in manchen Applikationen zu Trübungen...
...CAS-Nr.: 26680-54-6
EC-Nr.: 247-899-8
Verwendung:
Herstellung von modifizierter Stärke in verschiedenen Anwendungen:
- Stärkenatriumoctenylsuccinat als Emulgator in der Herstellung von Getränkeemulsionen und zur Aromaverkapslung (sowie auch bei der Herstellung von Mayonnaise, Dressings und Backwaren als Ei-Ersatz
- Modifizierte Weizenstärke als Komponente in Klebstoffen
- Kosmetik...
...Knusprig, schokoladige Waffelbecher – ein Genuss für Eis und Liköre!
Zutaten: 51% kakaohaltige Fettglasur (Palmfett, Zucker, 13% Kakaopulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), Weizenmehl (Gluten), Kartoffelstärke, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Säureregulator: Magnesiumcarbonate; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonate; Salz
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Soja enthalten.
...Soja Lecithin: Lecithin. Einsatz in Futtermittel: Tierfutter, Lebensmittel: Getränke. Sojalecithin wird aus Sojabohnen extrahiert und häufig als Emulgator verwendet. Sojalecithin besteht aus Cholin, Fettsäuren, Glycerin, Glykolipiden, Phospholipiden, Phosphorsäure und Triglyceriden. Es enthält nur sehr wenig Sojaprotein, daher gilt es im Allgemeinen als sicher für Menschen mit Sojaallergien.
... hochwertigen Inhaltsstoffe sowie eine rückfettende Eigenschaft unserer Stückseife, ist sie perfekt für die tägliche Anwendung geeignet.
Die bei Mara produzierte Aktivkohle Gesichtsseife wird ausschließlich durch hochwertige Bio Öle im Kaltsiedeverfahren und in liebevoller Handarbeit hergestellt. Dabei verzichten wir auf Palmöl, Konservierungsstoffe (Parabene), zusätzliche Farbstoffe und Emulgatoren. Und weil das noch nicht genug ist, verzichten wir auch bei den Seife Verpackungen auf Plastik.
...Unsere Edifett® HWP Aufschlagmittel sind der funktionelle Garant für Ihre Anwendung. Egal, ob Mousses, Desserts, ob als Kuchenfüllung oder -dekoration.
Die Aufschlagmittel entstehen durch Sprühtrocknung von u.a. Protein, Fett, Emulgatoren und Kohlenhydraten und lassen sich zu stabilen, gut schmeckenden Schäumen aufschlagen.
Eigenschaften & Vorteile:
Aufschlagbar mit Wasser und Milch...
... kommt Ihr jedoch nicht die Wertschätzung zu, die sie verdient... Mit hochwertigen Roh-, Hilfs- und Pflegestoffen stellt GIO-Chem einen wichtigen Lieferanten und Partner für die Kosmetik- und Hautpflegeindustrie dar.
Lassen Sie sich gerne zu unseren COSMOS und Ecozert-konformen Rohstoffen beraten.
Auch Emulgatoren, Verdickungsmittel oder Tenside können Sie bequem in Mustergröße anfordern und in...
... den Einsatz von synthetisch hergestellten Emulgatoren aus. Bienenwachs wirkt zudem feuchtigkeitsbewahrend und entfaltet bei trockener und pflegebedürftiger Haut seine wohltuende Wirkung. Herkunft: Österreich / Deutschland
Bio-Zunderschwamm (Fomes fomentarius) Extrakt*: Der Zunderschwamm wird für Hautpflege und -regeneration nachweislich seit mehr als 5.000 Jahren verwendet. Bereits Ötzi, die...