Über Serrano-Schinken
Serrano-Schinken ist ein traditionelles spanisches Produkt, das aus dem Fleisch des weißen Schweins hergestellt wird. Es ist ein luftgetrockneter Schinken, der mindestens 12 Monate lang gereift ist. Serrano-Schinken wird oft dünn geschnitten als Teil von Tapas oder als Zutat in verschiedenen spanischen Gerichten verwendet. Er zeichnet sich durch seinen würzigen Geschmack und die zarte Textur aus. Der Vertrieb von Serrano-Schinken erfolgt hauptsächlich über Feinkostläden, Delikatessengeschäfte und Supermärkte. Es wird in vorgepackten Scheiben oder als ganzer Schinken angeboten, der dann vom Kunden nach Bedarf aufgeschnitten wird.
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