Über Passionsfrüchte
Passionsfrüchte sind exotische Früchte, die für ihre süß-sauren Aromen und ihr köstliches Aroma bekannt sind. Sie werden in verschiedenen Bereichen eingesetzt, darunter in der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Saft, Sirup, Eiscreme und Desserts. Sie werden auch in der Kosmetikindustrie für die Herstellung von Hautpflegeprodukten aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften verwendet. Passionsfrüchte werden in der Regel in Supermärkten, auf Bauernmärkten und in Online-Shops verkauft. Sie sind saisonal, aber in einigen Regionen kann man sie das ganze Jahr über finden. Die Früchte werden entweder als Ganzes oder in Form von Pulver, Sirup oder Saft vertrieben.
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