Galgant Großhändler

Galgant ist eine aromatische Wurzel, die in der asiatischen Küche als Gewürz verwendet wird. Sie verleiht Speisen einen würzigen, leicht scharfen Geschmack und wird häufig in Currygerichten, Suppen und Marinaden eingesetzt. Galgant wird in verschiedenen Formen angeboten, entweder als frische Wurzelknolle, getrocknetes Pulver oder als Extrakt in flüssiger Form. Es wird sowohl in Supermärkten als auch in Fachgeschäften für asiatische Lebensmittel vertrieben. Darüber hinaus kann Galgant auch online bestellt werden. Aufgrund seines unverwechselbaren Aromas und seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten erfreut sich Galgant auch in der europäischen Küche zunehmender Beliebtheit.