Über Fruchtsaftkonzentrate
Fruchtsaftkonzentrate sind Produkte, die aus frischem Obst hergestellt werden und einen hohen Anteil an Fruchtsaft enthalten. Sie werden häufig in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, um Getränke, Eiscreme, Joghurts und andere Lebensmittelprodukten mit Fruchtgeschmack herzustellen. Durch den hohen Fruchtsaftgehalt bieten die Konzentrate eine natürliche und intensive Fruchtaroma. Sie werden in Form von konzentriertem Saft in verschiedenen Verpackungsgrößen, wie z.B. Flaschen oder Tetra Paks, vertrieben. Fruchtsaftkonzentrate ermöglichen es Herstellern, das ganze Jahr über eine gleichbleibende Qualität und Verfügbarkeit von Fruchtprodukten zu gewährleisten und sind daher eine beliebte Komponente in der Lebensmittelindustrie.
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