Über Cevapcicis
Cevapcicis sind eine traditionelle Köstlichkeit aus dem Balkan, insbesondere aus Bosnien und Herzegowina. Es handelt sich um kleine, würzige Hackfleischröllchen, die auf einen Spieß gesteckt und gegrillt werden. Cevapcicis werden oft mit Fladenbrot, Zwiebeln und Joghurtsauce serviert und sind sehr beliebt in der Balkanküche. Diese Delikatesse wird sowohl zu Hause als auch in Restaurants und Imbissen zubereitet und serviert. Sie sind auch beim Straßenverkauf anzutreffen, zum Beispiel auf Märkten oder Festivals. Cevapcicis erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit und sind eine geschmackvolle Bereicherung für Liebhaber der Balkanküche.
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