...Willkommen bei fine & more Genussmanufaktur, wo Früchte zu verlockenden Köstlichkeiten werden.
Unsere Marmeladen und Konfitüren sind nicht nur Brotaufstriche, sondern eine Symphonie aus Frische, Aromen und handwerklicher Perfektion. Entdecken Sie die süße Verführung in jedem Glas.
Handverlesene Früchte, Handgemachte Qualität
Unsere Marmeladen und Konfitüren beginnen mit der Auswahl der...
... NIR-Lösungen
Unsere FT-NIR-Analysensysteme kommen sowohl im Labor als auch im Prozess zum Einsatz. Die Bandbreite reicht dabei von eher allgemein üblichen Applikationen bis hin zu Anwendungen, die speziell für die Bedürfnisse einzelner Kunden entwickelt wurden. Beispielhafte Anwendungen sind: Milch, Butter und Aufstrich, Mozzarella, Milchpulver, WPC, Hartkäse und Schmelzkäse.
Sollten Ihre Produkte in dieser beispielhaften Liste nicht enthalten sein, zögern Sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Wir stehen Ihnen gerne zur Seite!
...Seit 1960 importieren, produzieren, veredeln und vertreiben wir naturbelassene und kontrolliert biologische Lebensmittel. Wir bieten eine Vielzahl an Nusskernen, Trockenfrüchten, Saaten, Hülsenfrüchten und Getreide an. Zudem haben wir ein breites Bio-Sortiment vom Aufstrich bis zur Würze.
Unsere Rohstoffe werden verwendet von der Lebensmittelindustrie, Bäckereien, Manufakturen, Großhändlern und Unverpackt-Läden. Wir bieten Verbraucherpackungen für Private Label, den Handel und Privatpersonen an.
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Diese Liste kann lang werden: Gut gekühlt pur zu genießen, zu Pasta-Gerichten, Pizza, gegrilltem Fleisch oder Fisch, Oliven, Antipasti, Aufstriche…
Tipp des Winzers:
Beschließen Sie einen warmen Sommertag auf Ihrer Terrasse mit einem Glas Rosé und belohnen sich mit ein wenig Antipasti – so erleben Sie mediterranen Lifestyle direkt aus der Pfalz.
Vinifikation: Im Edelstahl vergoren, 4 Monate auf der Hefe gereift...
... fein aufeinander abgestimmten Kräuter & Gewürze, ist es ebenso eine Bereicherung für Salate, Quarkspeisen und Brotaufstriche. Hervorragend passt es weiterhin zu Gemüse, Suppen, Fleisch, kaltem Braten, Fisch, Geflügel, Dips, Soßen, Fleischbrühe sowie Bratkartoffeln.
Bitte würze Fleisch, Fisch, Gemüse und Bratkartoffeln erst zum Schluss mit unserer tollen Würzmischung, damit die Kräuter ihre volle...
... das Goldene Austria-Gütezeichen. Er passt zu jeder Art von gegrilltem und gebratenem Fleisch, ebenso zu Wurst, Leberkäse, Faschiertem u.v.m. Mit ihm werden Mayonnaisen verfeinert oder Remouladen zubereitet. Aufstriche, Saucen wie Eier-, Topfenaufstriche oder Sauce Tatar erhalten mit ihm eine besondere Raffinesse. Besonders gut eignet er sich zum Kochen. Mit Ramsa Englischer Spezial Senf versehene Rindsrouladen und Rindschnitzel gelingen hervorragend.
Auszeichnung: Vegan...
...Unsere Leberwurst und -pasteten sind absolute Klassiker. Durch hochwertige Zutaten und frische Schweineleber werden sie besonders aromatisch – perfekt als cremiger Aufstrich oder schmackhafter Belag beim Abendbrot & Co.
...Helles Mandelmus mit Mandelstückchen
Ein Mus für alle Fälle!
Universal einsetzbar-Besonders geeignet zum Backen & Kochen, wie z.B. für Soßen, Dressings, Dips, Teige oder Eiscreme.
Art.Nr.:30030048330Y
Glas: 300g
Tray: 8 x 300g
✓ 80 % cremiges Mandelmus
✓ 20 % geröstete Mandelstückchen
✓ 100 % natürlich aus dem Mustopp
✓ Ohne Zusätze
✓ Als Topping oder Aufstrich
✓ 19 % Protein auf 100 g...
... Genuss für ein natürliches Lebensgefühl. Wir bieten Ihnen ausschließlich vollwertige Bio-Naturkost wie Fertigbrot, Müsli, Pasta, Säfte, Aufstriche, Gewürzmischungen, Gourmet-Konfekt und andere Spezialitäten zum gewohnt fairen Preis. Dabei legt das Team von „Mittel zum Leben“ den Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Frische.
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Invertzuckersirup
Wussten Sie das schon? Grafschafter Heller Sirup eignet sich aufgrund seines hohen Glukosesirup-Anteils auch hervorragend zur eigenen Bonbon-Herstellung für zu Hause. Probieren Sie auch unsere anderen Sirup-Sorten wie
Grafschafter Karamell
oder
Grafschafter Salzkaramell
Verwendungstipps
als Brotaufstrich
zum Austausch von Kristallzucker
zum feinen Süßen von Desserts (z.B. Eis)
zum Abschmecken süß-saurer Gerichte speziell Asia-Küche
zum Backen...
... MGO 400+, das bedeutet der Honig beinhaltet 400mg Methylglyoxal pro Kilogramm Honig.
VIELSEITIG EINSETZBAR
Man kann den Honig vielseitig anwenden. Durch sein einzigartiges würziges Aroma schmeckt der Manuka Honig hervorragend als Brotaufstrich oder kann zum Verfeinern von Speisen genommen werden. Zum Süßen von lauwarmem Tee ist er auch ausgezeichnet geeignet.
Zutaten:
Blütenhonig von...
...Date syrup is a healthy sweetener as a spread or as an ingredient in the food industry.
We are BIO certified.
Pack sizes: 25 kg bucket, 29 kg bucket, 280 kg metal barrel, 1400 kg IBC.
Dattelsirup ist ein gesundes Süßungsmittel als Brotaufstrich oder als Zutat in der Lebensmittelindustrie.
Wir sind BIO zertifiziert. Verfügbar in BIO und konventional.
Date syrup is a healthy sweetener as a spread or as an ingredient in the food industry.
We are BIO certified. Available in BIO and conventional.
Pack sizes: 25 kg bucket, 29 kg bucket, 280 kg metal barrel, 1400 kg IBC...
...Wir haben in unserem Sortiment mehr als 30 verschiedene Dips und Aufstriche.
Ideal für den losen Verkauf in ihrer Vitrine oder als Beilage/Zutat in Ihrer Gastronomie. Sollte unsere Vielfalt nicht ausreichend sein, können wir bei bestimmten Abnahmemengen auch individuelle Produkte nach Ihren Vorstellungen fertigen. ...
...Die süße Haselnusscreme, interessant wegen der Zugabe des schwarzen Trüffels, eignet sich fantastisch als Brotaufstrich wie auch für verschiedene Desserts.
Dieser Aufstrich erobert jeden Gaumen mit seinem einzigartigen Geschmack.
Zutaten: Zucker, Pflanzenöl und -Fett (Sonnenblumenöl und Kakaobutter), Haselnüsse 13 %, Kakaopulver mit kleinem Fettanteil 7,5 %, Magermilch, Molkepulver, Laktose...
...Gesüßter Grüner und Schwarzer Tee fermentiert mit Hilfe des Kombuchapilzes zu einem köstlichen Getränk, das die Basis für diesen Aufstrich ist.
Zutaten: Kombucha (fermentierter Kombuchapilz, Grüner Tee, Schwarzer Tee, Zucker) Ingwer, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure
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...Wir legen Wert auf höchste Qualitätsstandards bei der Herstellung unseres Pestos. Unsere Produktionsanlagen entsprechen den aktuellen Richtlinien für Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung.
Vielseitig einsetzbar, immer gefragt
Dieses Pesto ist nicht nur für Pasta-Liebhaber ein Highlight. Es eignet sich perfekt als Dip, Brotaufstrich oder aromatische Zutat in Sandwiches und Salaten. Mit...
...X-FLEX PLUS: aus Nylon-Polyester-Gewebe mit Lycra-Zusatz, beschichtet im Griffteil mit geschäumtem Nitril in der Farbe Schwarz und mit einem zusätzlichen Aufstrich, der die Griffigkeit verbessert. Ideal für manuelle Arbeiten. Erhöhte Beständigkeit gegen Öle und Fette. Sie passen sich gut an die Form der Hände an. Dehnbar und flexibel.
Klasse: CE EN 388:2016+A1:2018
Bündelpackung mit 12 Paaren. Karton 240.
... Ihrem Bedarf.
Wir produzieren Mehrwert
Full Service und alles aus einer Hand
individuelle Abstimmung mit dem Kunden
Beratung
Rohstoffbeschaffung
Etikettierung
Lohnproduktion
Auftragsproduktion schon ab kleinen Mengen (ab 300 Stck.)
Versand nach Absprache
Wir sind spezialisiert auf:
Herstellung nach Rezepturen
Suppen, Saucen & Eintöpfe
Fertiggerichte
Aufstriche
Quarkspeisen
Dips & Pestos
belegte Bröchten / Backwaren
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... Lebensmitteln?
Im Vergleich zu Pulver hat frisches Spirulina platensis einen Vorteil in Bezug auf Geschmack und Beschaffenheit. Sie hat einen milderen Geschmack und eine cremige Konsistenz. Sie kann pur verzehrt oder einfach als Dip oder Brotaufstrich verwendet werden. Es gibt keine Geschmacksverluste, wie es bei getrockneten Spirulina-Produkten oft der Fall ist.
Frische Spirulina-Paste ist...
...Milde Gemüsecreme aus sonnenverwöhnten, rein pflanzlichen Zutaten
• Als Dip & Brotaufstrich oder als Soße zu Grillgerichten, Pasta & Pizza
• Traditionelle Spezialität - bekannt als Ljutenica in Süd- und Osteuropa sowie im
Nahen Osten
• Gemüseanteil von über 90 %
Zutaten:
Geröstete geschälte Paprika 35%, Tomatenmark 25%, geschälte gestückelte Tomaten 13%,
Paprikapaste, Zucker...
... wie Erdbeer-Minze, Erdbeer-Prosecco, Erdbeer-Ingwer, Heidelbeer-Vanille oder Nektarine-Champagner. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt und wir probieren ständig neue Mischungen.Schauen Sie doch mal vorbei und gönnen Sie sich einen extra fruchtigen Brotaufstrich.
...Der besonders nussige Geschmack wird durch die Entfernung der Hanfschalen vor dem Pressvorgang erreicht. Das Bio Hanföl aus geschälten Hanfsamen passt perfekt in Salate, Dressings, Dips, Aufstriche..
Bio Hanföl aus geschälten und gerösteten Bio Hanfsamen
• schonend gepresst
• nussiger Geschmack
• verfeinert Salate, Soßen, Aufstriche, Gemüse und Erdäpfelspeisen
Hanföl hat von Natur aus...
...Die Königsklasse unter den Frischkäsezubereitungen. Hergestellt mit echten Sommer-Trüffeln, verfeinert mit Walnüssen.
Für jeden Trüffelliebhaber ein wahrer Genuss, nicht nur als
Brotaufstrich, sondern auch zur Verfeinerung und
Abrundung von Wild- und Bratengerichten.
Unsere Frischkäsecremses sind tiefkühlfähig und backstabil
IDEAL
- für warme Snacks
- zum backen / füllen
- für Tiefkühl-Snacks...
In unserer Konfitürenmanufaktur werden seit mehr als 100 Jahren köstliche und hochwertige Konfitüren höchster Qualität aus auserlesenen Früchten im offenen Kupferkessel gekocht und handgerührt.