COEXTRUDIERTE PRODUKTE

Die für den Direktverzehr vorgesehenen Produkte haben eine knusprige Hülle in Form eines Kissens (= extrudierte „Röhre“ mit zusammengedrückten Enden) und im Kern eine Füllung aus einer cremigen Masse. Wahlweise kann eine Schoko-, Vanille- oder andere süße Füllcreme auf Fettbasis sowie Fruchtfüllungen mit einem niedrigen AW-Wert verwendet werden. Mit der Prägetechnik können neben rechteckigen Kissen auch innovative Formen wie Dreiecke, Herzen, Mini Sticks und viele andere geometrische Formen hergestellt werden. Neben dem direkten Verzehr eignen sich Coextrudate auch als eine Zusatzkomponente für Müslimischungen.