Am neu gebauten Standort im bayerischen Elchingen wurden 2016 die Produktion der salzigen Snacks und der schwäbischen Backerbsen zusammengefasst.
Hier werden mit modernster Technik, handwerklichem Geschick und viel Liebe zum Produkt, innovative salzige Snacks und eine einmalige Vielfalt an unterschiedlichen Backerbsen aus den besten, regionalen Rohstoffen produziert. Dabei spielt das Urgetreide Dinkel eine herausragende Rolle.
Zwischen dem die Gemeinde Elchingen überragenden Kloster und der nahen Donau gelegen, verfügt der Standort am Autobahnkreuz Ulm/Elchingen über eine hervorragende Verkehrsanbindung an die A7 und die A8.