Deutsche Markenbutter als Stange oder Blockware für das Backhandwerk. Auch als Bäckerbutter bzw. Feinbackbutter mit Zusatz von Vanillin oder Carotin erhältlich sowie als Süßrahmbutter.
Unsere mildgesäuerte Deutsche Markenbutter mit 82 % Milchfett überzeugt mit reinem und frischem Buttergeschmack und ist ideal geeignet für die Herstellung von feinen und herzhaften Butterbackwaren, Cremes, Pralinenfüllungen und den Einsatz in Großküche und Catering. Hergestellt aus frischer Sahne. Erhältlich als 2,5-kg-Stange mit praktischer Portionierung durch aufgedruckte Grammeinteilung oder als Blockware im Karton oder in blauer PE-Wickelfolie sowie laktosefrei. Für die Süßrahmliebhaber haben wir auch Süßrahmbutter im 10-kg-Block im Sortiment. Hoche Bäckerbutter aus bester Deutscher Markenbutter gibt es auch mit Zugabe von Carotin, das eine appetitliche Farbgebung des
fertigen Gebäcks unterstützt. Erhältlich als Stange, Blockware oder im Einwickler.