Vegetarisches und veganes Catering

Bei allem, was wir tun, liegt uns das Thema Gesunde Ernährung besonders am Herzen. Dazu gehört für uns selbstverständlich auch vegetarisches und veganes Catering. Unser Küchenchef kreiert regelmäßig neue und abwechslungsreiche Gerichte – nicht nur für Vegetarier und Veganer eine köstliche Erfahrung. Vegetarisch, gesund und vielseitig Fleischersatzprodukte Neben Tofu, Halloumi oder Lupine kommen die Zutaten für Ersatzprodukte aus Hülsenfrüchten, aus Seitan, Tempeh oder Getreideprodukten. Dabei liegt am Ende im Würzen die Kunst. Dann wundert’s auch keinen, wie sensationell ein Sojaschnitzel schmecken kann. Oder unser Nuss-Burger mit geschmorten Zwiebeln… Gemüse