Seine Kenner lieben Quinoa weil er langanhaltend satt macht, voller Mineralien und Spurenelementen steckt und einfach zu kochen ist.
QUINOA. – Weißes Urkorn aus Bayern
Regionales Superfood: Anden Urkorn in Premiumqualität direkt aus Bayern.
Das Anden Urkorn wächst nicht nur in Südamerika, sondern auch hier direkt vor Ort in Bayern. Mit seinem milden, leicht nussigen Geschmack passt es wunderbar als Beilage zu Salaten, Eiern, Tofu, Gemüse und Fischgerichten.
Seine Kenner lieben Quinoa weil er langanhaltend satt macht, voller Mineralien und Spurenelemten steckt und einfach zu kochen ist.
Der regional in Niederbayern angebaute Quinoa steckt voller Urkraft. Er ist von Natur aus Glutenarm und arm an bitteren Saponinen. Damit eignet er sich als Beilage sowohl für deftige als auch für süße Speisen.
Darüber hinaus ist Quinoa auch gut für Diabetiker, da seine Kohlenhydrate nur langsam ins Blut übergehen und so vor Heißhunger Attacken schützt.
Was steckt alles im regionalen Quinoa:
Naturbelassener Quinoa
Regionale Premium Qualität
Vegan und Rohkost Qualität
Reich an Magnesium
Arm an Bitterstoffen (Saponinen)
Glutenarm
Für Nussallergiker geeignet
Zubereitung:
Quinoa im feinen Sieb unter fließendem Wasser waschen und abtropfen lassen.
125 g Quinoa mit 250 ml Wasser und einer Prise Salz in den Kochtopf geben. Wasser aufkochen und bei mittlerer Hitze für 15 Minuten bei geschlossenem Topfdeckel köcheln lassen. Den Topf von der Kochplatte nehmen und bei geöffnetem Deckel abkühlen lassen.
Voilà, fertig ist der Quinoa!
Geheimtipp: Genieße den Quinoa nicht nur zu deftigen Speisen, sondern auch als Zutat für Süßspeisen. Als Quinoa-Griesbrei eignet er sich hervorragend zum Dessert.
Inhalt: 500g