PECORINO, MIT TRESTER GEREIFT

Der Reifevorgang im Tonkrug zusammen mit Trester aus Weintrauben verleiht dem Pecorino das einzigartige, intensive Aroma von Weintrauben, die nach der Lese gekeltert werden. Der Käse ist in einer Geschenkverpackung für den abgerundeten Laib erhältlich; Gewicht ca. 1,4 kg; Er ist auch vakuumverpackt erhältlich; ganzer Laib mit ca. 1,4 kg; halber Laib mit ca. 750 g; Viertellaib mit 300 g.