Entfettetes Insektenmehl mit einem Proteingehalt von 55% bei Soldatenfliegenlarven und 70% bei Mehlwürmern
Durch die Pressung der getrockneten Insekten entsteht ein helles Mehl. Als entfettes Proteinmehl steigt der Proteingehalt bei Soldatenfliegenlarven auf über 55% und bei Mehlwürmern sogar auf über 70%!
Das Insektenmehl (Insektenproteinmehl) weist einen nussigen Geschmack auf, enthält alle wichtigen Aminosäuren und ist hypoallergen. Es ist vergleichbar mit Fischmehl und kann in der Futtermittelindustrie konventionelle Proteinquellen ersetzen.