Polydextrose

Polydextrose ist ein vielseitiger Ballaststoff, der in der Lebensmittelindustrie für seine Funktionalität und gesundheitlichen Vorteile geschätzt wird. Hergestellt aus Dextrose, Sorbit und Citronensäure, bietet unsere Polydextrose eine ausgezeichnete Löslichkeit, geringe Viskosität und eine Vielzahl von funktionalen Eigenschaften, die sie zu einer beliebten Zutat in einer Vielzahl von Lebensmittelprodukten machen. Unsere Polydextrose wird unter strengen Qualitätsstandards hergestellt, um Reinheit, Geschmack und Funktionalität zu gewährleisten. Sie ist in pulverisierter Form erhältlich und lässt sich leicht in eine Vielzahl von Lebensmittel- und Getränkeprodukten integrieren. Polydextrose dient als vielseitiger Ballaststoff, der die Textur, Stabilität und Haltbarkeit von Lebensmittelprodukten verbessert. Sie trägt dazu bei, die Feuchtigkeit zu binden, Kristallisation zu verhindern und eine glatte und cremige Konsistenz zu erzeugen. Unsere Polydextrose ist auch eine wirksame Option zur Zuckerreduktion in Lebensmitteln, da sie eine geringe Kalorienzufuhr hat und dennoch eine angenehme Süße bietet. Sie eignet sich ideal für die Herstellung von kalorienreduzierten Lebensmitteln und Getränken, die dennoch einen vollen Geschmack und eine ansprechende Textur bieten. Darüber hinaus dient Polydextrose als präbiotischer Ballaststoff, der die Darmgesundheit fördert und das Wachstum nützlicher Darmbakterien unterstützt. Sie bietet eine natürliche und wirksame Möglichkeit, die Verdauung zu unterstützen und das Wohlbefinden zu fördern. Vertrauen Sie auf die Qualität und Vielseitigkeit von Polydextrose von Eurosweet GmbH, um Ihren Produkten eine verbesserte Textur, Stabilität und Gesundheit zu verleihen. Entdecken Sie die Möglichkeiten mit unserem hochwertigen Produkt und bringen Sie Ihre Lebensmittelprodukte auf das nächste Level der Funktionalität und des Genusses.