Seit 2007 entwickelt und produziert Beltane Bio Würzmischungen.
Wir bieten vollen Service von der Idee über die Rezeptentwicklung, Produktmanagement, Produktion, Abfüllung, Lagern, Konfektionierung.
Hochwertige Dressings zum Anrühren mit Essig, Öl und Wasser. Zuckerfrei geschmacklich perfekt ausbalanciert.
Abpackung: Drei Sachets in einer Giebelp...
Vielfältige und vielseitige Würzmischungen. Ein Universalwürzmittel mit zahlreichen Einsatzmöglichkeiten: Bräter, Grill, Ofen, Marinadengrundlage.
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- Keine Standardmischungen. Jedes Rezept wird individuell entwickelt.
- Über 100 Rohstoffe, Gewürze, Gemüsepulver, Kräuter, Stärken sorgen für Vielfa...
- Ein Familienunternehmen in der zweiten Generation.
- 2007 gegründet von Simone und Elmar Schleker. 2014 Start in die zweite Generation mit Elias Schleker (Lebensmittelverarbeitungstechniker).
- Sämtliche Beschaffungs- und Produktionsschritte am Standort.
- Entwicklung und Produktion von Würzmischungen. Von der Idee bis zum Vertrieb aus einer Hand.
- Kurze Wege und schnelle Entscheidungen in der kundenorientierten Projektierung.
- Tranzsparenz: Wir sagen was wir tun und wir tun was wir sagen.
Beltane DIENSTLEISTUNGEN – Prinzipiell bedarfsorientiert
- Gelingsicherheit in den Rezepturen.
- Prompte Umsetzung Ihrer Wünsche.
- Flexibel in der Rohstoffqualität.
- Orientiert am Zielpreis.
- Rundumservice von der Idee bis zum vertriebsfertigen Produkt.
Rezeptentwicklung
- Es gibt keine Standardmischungen. Jedes Rezept wird individuell von Grund auf mit Herz und Kopf entwickelt.
- Über 100 Rohstoffe, Gewürze, Gemüsepulver, Kräuter, Stärken sorgen für Vielfalt, Ausgewogenheit und Harmonie.
Mischen
- Wir mischen Pulver ab 100 kg.
- Schonend und leistungsfähig.
Abfüllen
- Sachets in unterschiedlichen Größen und Qualitäten. Kleine Grammaturen möglich!
- Gefäße, Dosen, Eimer. Auch Handabfüllung möglich.
- Sackware.
Sleeven
- Anbringen und Sleeven von Tamper-Edivent-Sleeves.
Konfektionieren
- Halbautomatisch und von Hand.
- Flexible Formate.
- Inhouse hergestellte Mischungen sowie gelieferte Ware.
Die Marke Beltane
Für Endverbraucher – GV/Gastro – B2B
BIO, gelingsicher, glutenfrei, laktosefrei, frei von tierischen Rohstoffen.
MARKENSORTIMENT:
Beltane Biofix
Dieses fast klassische Fixprodukt besteht aus zwei Würzmischungen, die schrittweise zum Einsatz kommen und in zwei Stufen ihr volles Aroma entfalten.
- Würzmischung 1 zum Anbraten: Hier entfalten sich die ätherischen Öle und fettlöslichen Geschmacksträger der Gewürze bei hoher Temperatur im Speiseöl.
- Würzmischung 2 zum Garen: Mit ausgesuchten Kräutern und Würzmitteln wird beim Ablöschen fein abgerundet.
Beltane Grill&Wok
Vielfältige und vielseitige Würzmischungen. Ein Universalwürzmittel mit zahlreichen Einsatzmöglichkeiten: Bräter, Grill, Ofen, Marinadengrundlage.
Beltane Fix für Salat
Hochwertige Dressings zum Anrühren mit Essig, Öl und Wasser. Zuckerfrei geschmacklich perfekt ausbalanciert.
Beltane Kräutersalz
40 % Kräuter und Gewürze in feinem Steinsalz. Allrounder bei Tisch und in der Küche.
Beltane Gemüsebrühe
45 % Gemüse als Suppengrundlage und für den letzten Schliff vor dem Servieren.
Beltane Gemüsebasis
Salzfreie Brühe mit 85 % Gemüseanteil. Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten auf natürliche Weise.