Christstollen & Weihnachtsgebäcke
Rosinenstollen, Mandelstollen, Mohnstollen & Mohnstriezel – gebacken nach alter Tradition im Herzen Sachsens
Die Weihnachtszeit ist auch für uns Bäcker und Verkäufer immer wieder schön. Der weihnachtliche Duft im ganzen Haus, schön dekorierte Läden. Die kleinen Kinderaugen leuchten besonders groß, wenn mal in die Dose mit leckerem Weihnachtsgebäck gelangt werden darf. Schon vor dem 1. Advent beginnen wir deshalb mit unserem traditionellen Weihnachtsgebäck und der Marzipanherstellung.
Die ersten Christstollen backen wir ebenfalls schon im September. Sie werden in kühlen Räumen gelagert. Ein gut „durchgezogener Stollen“ wird hier bei uns am Rande des Elbsandsteingebirges in Sachsen sehr geschätzt!
Der Christstollen selbst hat als weihnachtliches Gebäck in Deutschland eine lange Tradition. Allerdings kann man das damalige Fastengebäck für die Adventsfastenzeit nicht mehr mit den heutigen schmackhaften und aromatischen Stollen vergleichen, die wir in unserer Backstube backen.
Feinste Zutaten wie Butter, Rosinen, Sultaninen, Korinthen, Marzipan, Mandeln … verleihen dem Stollen sein besonderes Aroma. Auch wir backen nun schon in langer handwerklicher Familientradition und eigener Rezeptur den Christstollen in Mehnerts Backstube.
Überzeugen auch Sie sich von dem einmaligen Geschmack und Aroma unserer Stollen und bestellen Sie in unserem Shop.
Ausgezeichnet!
Unsere Stollen-Kreationen „Mehnerts Christstollen“, „Mehnerts Mohnstriezel“ und „Mehnerts Mohnstollen“ wurden vom Deutschen Brotinstitut e.V. wiederholt prämiert.
Handgefertigter Rosinen-Christstollen nach traditioneller Rezeptur gebacken.
Unsere Christstollen und Gebäcke
Lassen Sie sich die Weihnachtszeit auf der Zunge zergehen
Mehnert’s Honigspitzen
5,90
Enthält 7% MwSt.
2,36/ 100 g)
zzgl.
750 g feinster Christstollen mit vielen Rosinen und Nüssen sowie Orangeat und Zitronat verfeinert. Bringen Sie Ihre Kunden in vorweihnachtliche Stimmu...
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Traditionell gebacken nach altem, überliefertem Rezept:
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Wie schreibt die Zeitschrift Gusto in der Dezember-Ausgabe 2008 s...
Nuss-Lebkuchen, 175g
Feines Lebkuchengebäck mit Haselnüssen und Zartbitter-Schokolade
Cranberry-Herzen, 200g
Saftiger Lebkuchen mit feiner Fruchtfüllu...
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Den Backofen auf 180°c vorheizen. Verwenden Sie eine Küchenmaschine mit aufgesetztem Schneebesen. Die Butter, den Zucker und die Eier hinzufügen. Schl...
Unzubereitet pro 100 g
Fett
21,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
5,8 g
Kohlenhydrate
51,0 g
davon Zucker
39,8 g
Ballaststoffe
5,6 g
Eiweiß
8,4 g
Salz
un...
Die für den Direktverzehr vorgesehenen Produkte haben eine knusprige Hülle in Form eines Kissens (= extrudierte „Röhre“ mit zusammengedrückten Enden) ...
Schmuckdosen sind als Verpackung für Süßwaren oder Gebäck, wie Lebkuchen, Plätzchen, Pralinen usw. prädestiniert. Die Größe kann an Ihr Produkt angepa...
Der vegane Bio Protein Snack mit unglaublichen 40% Protein, reich an Omega-3-Fettsäuren und reich an Ballaststoffe. In den Geschmacksrichtungen Classi...
DE-77955 Ettenheim
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