Über Räucherfisch
Räucherfisch ist ein Lebensmittel, das aus Fisch hergestellt wird und ein charakteristisches rauchiges Aroma sowie eine längere Haltbarkeit aufweist. Es wird oft als Hauptzutat für verschiedene Gerichte wie beispielsweise Salate, Sandwiches, Pasteten oder als Belag für Brot verwendet. Räucherfisch wird sowohl in Geschäften als auch auf Märkten, in Fischläden und Supermärkten vertrieben. Es ist in verschiedenen Formen wie ganzen Filets, Scheiben oder als geräucherte Fischprodukte wie Makrelen, Forellen oder Lachs erhältlich. Räucherfisch ist bei vielen Menschen sehr beliebt aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit in der Küche.
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