... • Rohwurst: Gewürzmischungen für schnittfeste und streichfähige Rohwurstspezialitäten
• Bratwurst: Geschmacksvielfalt pikanter Würzungen aus aromaschonender Produktion in standardisiert hoher Qualität
• Brühwurst: Diese Gewürz- und Gemüsemischungen bringen Variationen in Ihr Brühwurst-Angebot
• Kochwurst: Wecken Sie die Lust auf unverfälschten, traditionellen Geschmack...
...Brühwurst
Klassiker mit feinem Aroma
Brühwürste zählen zu den beliebtesten Würsten der Deutschen. Wir stellen sie aus bestem Schweinefleisch und ausgesuchten Gewürzen her...
Kochwurst
Die gute Tradition
Von der klassischen, deftigen Leberwurst bis zur fein gewürzten Sülze reicht das Sortiment unserer Kochwürste. Sie werden aus vorerhitztem...
Roh-/Kochpökelware
Unsere drei Besten
Gegarte...
...Kunstdärme für verschiedene Anwendungen (Rohwurst, Kochwurst, Brühwurst) in verschiedenen Farben, Kalibern und mit unterschiedlichen Druckbildern. Alle Hersteller verfügbar. ...
Eggelbusch: Wurst - westfälisch innovativ. Brühwurst, Rohwurst und Kochwurst, Kochpökelwaren und Ware in Aspik für den Lebensmitteleinzelhandel und Großverbraucher.
Über Brühwurst
Brühwurst ist ein Produkt der Fleischverarbeitung. Es handelt sich um eine Wurst, die durch den Koch- oder Brühprozess hergestellt wird. Sie wird häufig aus verschiedenen Fleischsorten wie Schweine-, Rind- oder Geflügelfleisch zubereitet. Brühwurst wird in der Regel in Scheiben oder als Bratwurst angeboten. Sie kann als Hauptbestandteil von Mahlzeiten dienen oder als Belag auf Broten und Brötchen verwendet werden. Das Produkt wird normalerweise in Supermärkten, Fleischereien und auf Wochenmärkten verkauft. Es wird sowohl frisch als auch in vakuumverpackter Form angeboten, um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten.